--------(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2013-12-24(Tue)

射美 特別純米酒15 無濾過生貯蔵 24BY

CIMG3788.jpg
射美 特別純米酒15 無濾過生貯蔵 24BY

かねてから高い評判を聞いている「射美」

一度呑んでみたいと考えておりました。


ようやく家呑みです。

CIMG3789.jpg

意味深な文章。

この家族に,新しい家族が来るのでしょうか。


お米は「揖斐の誉AMS18」

初めて聞きます。

さて,どんな味わいなのでしょうか。

CIMG3790.jpg

香りは濃厚な果実香。

トロピカルを素でいく香り。


猪口に注ぐと,結構黄色がかってますね。

これは熟成色ではなく,

パイナップル色だと感じます。
                  


一口いただくと,

まったく嫌みでない重厚な甘みが押し寄せます。



その後,微妙な苦みとわずかなえぐみ。



重い甘みなんですが,
                  
後味がスッキリなんですんね。



上手く例えようと考えたんですが,


「完熟フレッシュパイナップル」


という言葉しか思いつきません。
                  


これは,吞み手を崩壊させるお酒ですね。


杯が止まりません。


たまちゃん,ありがとうございました。



<射美 特別純米酒15 無濾過生貯蔵 24BY>
・蔵元:杉原酒造株式会社
    TEL: 0585-35-2508
    FAX: 0585-35-2176     
・原材米:揖斐の誉AMS18
・酵母:不明
・精米率:60%
・アルコール分:16%
・日本酒度:不明
・酸度:不明
・製造年月:平成25年7月
・購入先:いただきものです


いつも応援,ありがとうございます。ものすごく励みになります。
よろしければ。↓
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村


スポンサーサイト
プロフィール

星矢馬鹿酒

Author:星矢馬鹿酒
本当は毎日呑みたい! しかし,それがなかなか難しい。 だから,呑めるひとときを愉しみたい。きまぐれに呑んだ酒を綴る。

カレンダー(月別)
11 ≪│2013/12│≫ 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最近の記事+コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
FC2カウンター
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。