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2013-12-19(Thu)

あぶくま 本醸造 生原酒 24BY

CIMG3785.jpg
あぶくま 本醸造 生原酒 24BY

久しぶりの家呑みです。

旨いのは分かってます。


しかし,本醸造は初めてです。




生原酒。



いい響きですね(笑


CIMG3786.jpg

70%,アル添,19度の本醸造。

かなり期待大です。

CIMG3787.jpg

注ぐとほのかに甘い香りがします。


一口いただくと,

濃厚な味わいです。



濃いですね。


そして心なしか粘度すら感じます。
                  



甘みが主体ですが,

奥行きのある甘みです。



口の中で長く転がしていると,

どこかモルトを彷彿させます。
                  

これで本醸造か・・・。


参ったなぁ。





いや,本醸造だからか・・・・



<あぶくま 本醸造 生原酒 24BY>
・蔵元:玄葉本店
    住所 田村市船引町船引字北町通41
    電話 0247-82-0030
    FAX 0247-82-0020       
・原材米:国産米
・酵母:不明
・精米率:70%
・アルコール分:19%
・日本酒度:不明
・酸度:不明
・製造年月:平成25年10月
・購入先:大阪府茨木市かどや酒店


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本当は毎日呑みたい! しかし,それがなかなか難しい。 だから,呑めるひとときを愉しみたい。きまぐれに呑んだ酒を綴る。

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