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2014-01-15(Wed)

初すがた 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 25BY

CIMG3811.jpg
初すがた 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 25BY

姿自体が,久しぶりの家呑みです。

しかも今回は「初すがた」

初呑みです。

CIMG3812.jpg

姿の25BY一発目です。

CIMG3813.jpg

ほんのりうすにごりですね。

香りはわずかに甘い香りが漂います。

ガンガン香るお酒ではありません。


一口いただくと,切れ味のよさを感じる辛みと酸味先行で

それを甘みが包み込むような味わいです。


フレッシュな口当たりは,しぼりたてをイメージさせます。


時間が経つと甘みがじわっと際立って来ます。

併せて,旨みの奥行きが広がっていくような感じです。


今年の姿も素晴らしい。


昨年はあまり呑まなかった姿。

今年は色々と呑んでみよう!!


<初すがた 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 25BY>
・蔵元:飯沼銘醸株式会社
    〒322-0604 栃木県栃木市西方町元850番地
    TEL:0282-92-2005
    FAX:0282-92-8181
・原材米:五百万石100%
・酵母:不明
・精米率:55%
・アルコール分:17.1
・日本酒度:±0
・酸度:2.0
・製造年月:平成25年11月
・購入先:けんもく商店


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コメント

No title

けんもくさんから買った、
初すがた持ってます。
呑むのは先になりそうだが、
これは大変楽しみです。

姿はなあ~、売っている店は何度も行っているのに、中々買う機会にめぐまれなくて・・・。

>年三さん

年さんがこれを買ってるの知ってました♪
やっぱり姿,旨いですね。
これ,是非楽しみにしてください!!

>エクスプロイダーさん

買う機会って,これも巡り会いですよね。
売っているお店に行っているからといって,
そこで売っているお酒全部買ったことがあるかといったら買えないお酒もあります。
実は私もけんもくさんで買ったことのないお酒があります(笑

No title

新年会、本当に申し訳ありませんでした。
あんなに毎晩、電話でご相談しておいて・・・
恥ずかしい限りでございます・・・
あぁ。。。
宇ち多にいきたい・・・

姿は去年、初めて外飲みしました♪
こちらも美味しいんでしょうね♪
けんもくさん、いつか行ってみたいです♪

>たまちゃん

また呑めますって!!
江戸入りの時は,ご一報くださいね。
姿,旨いっすよ。
けんもくさんは東京からは結構遠いので,
都内からの小旅行ぐらいで,いかれたらいかがでしょうか(笑
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星矢馬鹿酒

Author:星矢馬鹿酒
本当は毎日呑みたい! しかし,それがなかなか難しい。 だから,呑めるひとときを愉しみたい。きまぐれに呑んだ酒を綴る。

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